«На протяжении всей истории пища была неотъемлемой частью человеческого существования. Она способна соблазнять, воодушевлять, вызывать восторг или отвращение. Но раз человек не может обойтись без еды, значит тот, кто владеет её созданием, способен управлять миром...». Именно такие мысли витали в голове у Максима Лаврова, когда он направлялся воплощать свою мечту – устроиться поваром в один из самых престижных ресторанов города. Мечта осуществилась, однако реальность оказалась далеко не такой аппетитной.
Шеф-повар Виктор Баринов – признанная звезда гастрономической элиты, мастерски умеющий угождать изысканной публике. Однако за этим безупречным фасадом скрывается пристрастие к алкоголю, страсть к азартным играм и невыносимый нрав. В ярости Баринов ужасен, в разгуле – неудержим. Арт-директор Виктория Гончарова – настоящая ледяная королева, карьеристка с холодным сердцем, но именно с ней Макс проводит ночь перед выходом на новую работу. А вся команда кухни только и ждёт первой ошибки новичка, чтобы от души над ним поиздеваться.